Hoy en día está demostrado que si no existe una buena base de alimentación promovida desde los primeros días de vida, existe mayor riesgo de sufrir enfermedades a largo plazo, tan preocupantes como : obesidad, hipertensión arterial, diabetes mellitus, enfermedades cardiovasculares, artrosis, enfermedades respiratorias, hipercolesterolemia, insuficiencia de vitaminas....
Desde el Ministerio de Sanidad, en 2007 se propuso un plan de Prevención de la Obesidad Infantil.
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